Cand am fost la Barcelona, am descoperit o supa traditionala spaniola, denumita Gazpacho. Aparent este o crema sau mai bine zis un terci ce ar putea fi servit cu succes unui bebelus aflat in perioada de diversificare.
In realitate este un fel de mancare extrem de racoritor si foarte usor de pregatit cu ce ai prin casa. Ca orice mancare facuta din resturi, este foarte gustoasa.
Si pentru ca am spus inca de ieri ca ma voi deda meniurilor internationale, am preparat-o astazi chiar eu si a iesit un deliciu. Reteta este peste tot pe internet, dar eu am folosit-o pe aceasta:
Am servit-o cu crutoane si i-am adaugat un personal touch - ardeiul bulgaresc.
Merita incercat mai ales in zilele caniculare!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu